Banana split ecco la ricetta

Posted dicembre 5th, 2014 by Naomi

Ingredienti per la banana splitbanana split la ricetta
50 g Cioccolato amaro
15 g Burro
1 cucchiaio Latte
1 cucchiaino Essenza di vaniglia
25 g Mandorle
4 Banane
8 palline Gelato alla fragola
4 palline Gelato alla vaniglia
40 g di scaglie di Cioccolato

Preparazione
Prima di iniziare la preparazione, mettete i piatti in frigorifero a raffreddare. Per preparare la salsa al cioccolato fate sciogliere il cioccolato con il burro e il latte in una ciotola a bagnomaria. Aggiungete l’essenza di vaniglia e mescolate.
Fate tostare leggermente le scaglie di mandorle sul grill o in forno fino a quando saranno bruno dorate. Tagliate a metà le banane secondo la loro lunghezza. Poco prima di servire sistemate le due mezze banane su ciascun piatto ovale.
Versate sulle banane la salsa al cioccolato e cospargete entrambe le banane con le mandorle tostate. Sopra le banane coperte di cioccolato mettete due palline di gelato alla fragola e una di gelato alla vaniglia. Sbriciolate le scagliette di cioccolato e cospargetele sulla superficie del gelato. Servite subito.

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