Posts tagged ‘cioccolata’

muffin cioccolato e menta

dicembre 5th, 2014

Ingredienti per il muffin al cioccolato e menta: 300 g di farina per dolci 200 g di zucchero 1 bustina di lievito 100 ml di latte 70 ml di sciroppo di menta 2 uovo 80 g di burro 120 g di cioccolato fondente o cacao Prima di tutto procuriamoci il necessario per preparare i nostri […]

kinder pinguì

dicembre 5th, 2014

Per la base: 250 g di cioccolato fondente; 150 g di burro; 4 uova; 150 g di zucchero; 120 g di farina tipo 00. Per la farcitura: 250 g di cioccolato fondente; 750 ml di panna da montare già zuccherata. Per la copertura: 200 g di zucchero; 200 g di cioccolato fondente. Per semplificare il […]

Gelato delle feste

dicembre 5th, 2014

Ingredienti per il gelato delle feste 300 g Mascarpone 3 cucchiai Zucchero a velo 3 Uova 2 bicchierini di Rum 200 g di Savoiardi Liquore San Marzano (o a piacere ) q.b. Latte 50 g Canditi 50 g Cioccolato fondente Preparazione Sbattete i tuorli con lo zucchero, unite il mascarpone e il rum a goccia. […]

Dolce freddo con pavesini

giugno 24th, 2014

Ingredienti 2 tuorli 3 cucchiai Zucchero semolato 150 g Zucchero a velo 3 cucchiai Farina 1/2 l Latte 150 g Burro 2 cucchiai Cioccolata in polvere Liquore a piacere 1 o 2 confezioni di pavesini Preparazione: In una capiente pentola dai bordi alti sbattete i tuorli con lo zucchero semolato, unite la farina e il […]