Posts tagged ‘cumino’

liste di mozzarella filante

dicembre 9th, 2014

Ingredienti per le liste di mozzarella filante 400 g Mozzarella 30 g Farina 3 Uova Pane grattugiato 1/2 cucchiaino Polvere di aglio 1/2 cucchiaino Origano 1/2 cucchiaino Cumino in polvere Pepe Olio vegetale Sale Preparazione Tagliate la mozzarella in bastoncini di circa 1,5 cm. di larghezza e passateli nella farina. Sbattete quindi le uova in un […]

alternative

dicembre 9th, 2014

Ingredienti per le alternative 500 g Petto di pollo 2 Pomodori 2 Peperoni Sale Pepe PER LA MARINATA 100 g Yougurt naturale 1/2 cucchiaino Cumino 1 cucchiaino Pepe rosso 1/2 cucchiaino Pepe di Cayenna 1 spicchio Aglio 1 cucchiaio Pasta di melograno 2 cucchiai Olio di oliva extravergine Preparazione In una ciotola mettete tutti gli […]

Spiekebab

dicembre 19th, 2013

Ingredienti 500 g Petto di pollo 2 Pomodori 2 Peperoni Sale Pepe PER LA MARINATA 100 g Yougurt naturale 1/2 cucchiaino Cumino 1 cucchiaino Pepe rosso 1/2 cucchiaino Pepe di Cayenna 1 spicchio Aglio 1 cucchiaio Pasta di melograno 2 cucchiai Olio Preparazione In una ciotola mettete tutti gli gli ingredienti per la marinata e […]

saljalapeno

dicembre 5th, 2013

Ingredienti 3 spicchi Aglio 1/2 cucchiaino Semi di cumino 1 cucchiaino Origano 1 Peperoncino Jalapeno 120 ml Succo di lime 4 cucchiai Olio 1 cucchiaino Sale 1/2 cucchiaino Pepe nero Preparazione Prendete i semi di cumino e metteteli a tostare in un pentolino sul fuoco a fiamma alta, per circa 30 secondi. Macinate poi i […]