Posts tagged ‘cuore’

Sacchettini capricciosi

dicembre 9th, 2014

Ingredienti per i Sacchettini capricciosi 12 fette Bresaola 1 Robiola 1 spicchio Aglio 1 mazzetto Erba cipollina 25 g Cuore di sedano 3 foglie Prezzemolo 1 rametto Maggiorana Olio Limone Sale Pepe Preparazione Lavorate la robiola in una ciotola finchè risulterà cremosa, poi aggiungete 2-3 gocce di succo d’aglio, erba cipollina tagliata fine, il sedano, il […]

muffin dal cuore morbido

dicembre 5th, 2014

ingredienti del muffin dal cuore morbido: 200 grammi di zucchero 2 uova 180 grammi di burro 400 grammi di farina 250 ml di latte 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina lievito cacao 80 grammi di cioccolato fondente 80 ml di panna fresca Questi dolcetti presentano una difficoltà di preparazione molto bassa. Anche il […]

Ingredienti 100 g cioccolato fondente 100 g cioccolato al latte 20 g burro 2 cucchiai di nutella Preparazione Tritare nel boccale il cioccolato al latte per 5 sec. vel. 7. Togliere e mettere da parte. Mettere nel boccale il cioccolato fondente, 5 sec. vel 7, poi 3 min. 50° vel. 3. Al termine spatolare sul […]

Brusco mare

dicembre 28th, 2013

Ingredienti 8 fette Pane casareccio 250 g Pesce spada 1 cuore di sedano bianco 2 Pomodori 50 g Olive nere 2 Limoni 1 Scalogno 1 mazzetto Prezzemolo tritato 4 cucchiai Olio Sale Pepe Preparazione Tagliate il pesce spada a pezzetti e poneteli in una terrina poco profonda, bagnateli con il succo dei limoni, regolate di […]