Posts tagged ‘forme’

Trionfo di gusti

novembre 30th, 2016

Ingredienti per la pasta frolla 1 kg. di farina 00 1/2 chilo di burro 300 gr. di zucchero scorza di limone scorza di arancia 2 bustine di vanillina 1 bustina di lievito 5 uova Preparazione Impastare la pasta frolla, dividere l’impasto in tre parti uguali nelle quali metteremo cannella (in base al gusto), caffè e […]

muffin fondente

dicembre 5th, 2014

ingredienti per il muffin fondente: 200 g farina 00 60 g cacao amaro Mezza bustina di lievito per dolci Mezzo cucchiaino di sale 60 g di cioccolato fondente 180 g di zucchero 60 g di burro 170 ml di latte 2 uova Per realizzare i muffin al cioccolato fondente, fate sciogliere il burro a bagnomaria […]

muffin cioccolato e menta

dicembre 5th, 2014

Ingredienti per il muffin al cioccolato e menta: 300 g di farina per dolci 200 g di zucchero 1 bustina di lievito 100 ml di latte 70 ml di sciroppo di menta 2 uovo 80 g di burro 120 g di cioccolato fondente o cacao Prima di tutto procuriamoci il necessario per preparare i nostri […]

Buoni sti rollò dolci

marzo 31st, 2014

INGREDIENTI 300 gr farina manitoba 700 gr farina 00 100 gr di zucchero 140 gr margarina fialetta al limone 50 gr di lievito di birra fresco olio di semi di arachidi per friggere 1 pizzico di Sale 400 ml di acqua 1 uovo Per farcire: crema pasticcera Ho messo tutti gli ingredienti nell’impastatrice, farina, zucchero, […]