Posts tagged ‘frutta’

torrone deliziosa passione

novembre 17th, 2014

Ingredienti 300 g Miele 300 g Zucchero 100 g Acqua 150 g Nocciole tostate 550 g Mandorle tostate 150 g Canditi 3 albumi 1 bustina di vanillina la scorza di 2 limoni 30 Ostie da pasticceria Preparazione Ponete una pirofila a bagnomaria, adagiatevi il miele e lasciate cuocere per 90 minuti a fiamma moderata, mescolando […]

budi mepe

febbraio 3rd, 2014

Ingredienti 2 Mele 2 Pere 150 g Zucchero 150 g Amaretti 1 bicchiere Vino bianco 2 Uova 100 g Marmellata di albicocche 3 cucchiai Liquore dolce Preparazione Pelate sia le mele che le pere ed eliminate per entrambe il torsolo centrale, quindi tagliatele a tocchetti e fatele cuocere con lo zucchero e il vino. Nel […]

brivido d’inverno

gennaio 21st, 2014

Ingredienti 160 g Farina 80 g Burro 1 Uovo 1 presa Cannella in polvere 1 pizzico Sale 2 cucchiai Zucchero in polvere PER LA GUARNIZIONE: 1 Uovo 500 g Frutta fresca mista 1 tuorlo 1/2 scorza di limone grattugiata 1,5 dl Panna 2 cucchiai Latte 4 cucchiai Zucchero 4 gherigli Noce Preparazione Dopo aver disposto […]

Torta casalinga

gennaio 14th, 2014

1 kg Biscotti secchi 250 g Uvetta 100 g Pinoli 100 g Mandorle 1 barattolo Frutta sciroppata 3 cucchiai Cacao amaro 3 cucchiai Zucchero 250 g Panna da cucina 250 g Burro Preparazione Far ammorbidire il burro. Intanto foderare una tortiera con carta da forno. Sbriciolare bene i biscotti e bagnarli un poco con lo […]