Posts tagged ‘menta’

Rollini di pane raffermo

novembre 29th, 2016

Ingredienti 300 gr. di pane raffermo 300 gr. di pecorino 4 uova aglio noce moscata pepe prezzemolo, menta o timo 1 bicchiere di latte Preparazione Mettere il pane tagliato a tocchi in ammollo nel latte, nelle uova invece aggiungere il pecorino, il prezzemolo e altro, infine il pane e fare dei rollini e friggere.

Salsa alla menta

novembre 29th, 2016

Ingredienti 1 mazzetto di menta 1 ciuffo di prezzemolo aglio 1 bicchiere di olio 1 cucchiaio di aceto Preparazione Tritare a poltiglia il prezzemolo e la menta con l’aglio. Trasferire il composto in una terrina, amalgamando poco per volta l’aceto e l’olio. Dovrà risultare omogenea e densa.

muffin cioccolato e menta

dicembre 5th, 2014

Ingredienti per il muffin al cioccolato e menta: 300 g di farina per dolci 200 g di zucchero 1 bustina di lievito 100 ml di latte 70 ml di sciroppo di menta 2 uovo 80 g di burro 120 g di cioccolato fondente o cacao Prima di tutto procuriamoci il necessario per preparare i nostri […]

Fantasie da papillarsi di gusto Croissant fantasia Basta la pasta sfoglia preconfezionata, qualche salume e un po’ di formaggio o dei semi di sesamo! Crostino di melanzane Melanzane grigliate con mozzarella di bufala e pomodori datterini: tagliate la melanzana spessa e usatela come se fosse un crostino! Crostini formaggio e melograno Pane ai cereali, formaggio […]