Posts tagged ‘origano’

Torta Pan Carrè

novembre 29th, 2016

Ingredienti 15 fette di pan carré 150 gr. di prosciutto 150 gr. di provola o altro formaggio a piacere 50 gr. di parmigiano 250 gr. di besciamella olio pepe origano Preparazione Riscaldare il forno a 180°. Spalmare la besciamella sulla pirofila realizzando un primo strato di pan carrè, prosciutto, formaggio, parmigiano, origano, pepe e un […]

liste di mozzarella filante

dicembre 9th, 2014

Ingredienti per le liste di mozzarella filante 400 g Mozzarella 30 g Farina 3 Uova Pane grattugiato 1/2 cucchiaino Polvere di aglio 1/2 cucchiaino Origano 1/2 cucchiaino Cumino in polvere Pepe Olio vegetale Sale Preparazione Tagliate la mozzarella in bastoncini di circa 1,5 cm. di larghezza e passateli nella farina. Sbattete quindi le uova in un […]

panino bufalina

ottobre 23rd, 2014

Ingredienti: Panini Mozzarella di bufala Pepe Sale Origano Olio Preparazione: Tagliate il panino leggermente calco e disporre la mozzarella tagliata sottile, condire con olio sale pepe ed origano, chiudete il panino e gustate fino all’ultimo morso.

Pomi siculi

agosto 5th, 2014

Ingredienti 8 grandi Pomodori maturi 7 cucchiai Olio 2 Cipolle tritate 2 spicchi di aglio 120 g Pangrattato 8 Acciughe  sott’olio 3 cucchiai Olive nere snocciolate e tritate 2 cucchiai Prezzemolo tritato 1 cucchiaio Origano 4 cucchiai Grana grattugiato   Preparazione Tagliate la calotta ai pomodori, eliminate i semi, facendo attenzione a non rompere i […]